榨菜的危害一般是致癌、导致肾功能衰竭和引起心力衰竭等。
1、致癌:
榨菜通常是腌制,如果时间不到位,亚硝酸盐含量会很高。此外,长期食用会有患癌症的风险。
2、导致肾功能衰竭:
榨菜中含有大量的盐,摄入体内后会通过肾脏的再吸收和过滤排出体外。长期高盐饮食会增加肾脏负担,一旦肾脏受损,就会导致以肾功能衰竭为主的各种肾脏疾病。
3、引起心力衰竭:
长时间吃榨菜会刺激心脑血管,大多数患者都知道心脏和血管是相连的,血管压力增加,心脏自然会受到牵连。因此,在吃榨菜时,应该注意摄入量,特别是对于心脑血管疾病患者,应该少吃榨菜。建议孕妇平时尽量少吃榨菜,因为榨菜中的辛辣食物会随着孕妇的血液循环进入胎儿,刺激胎儿心脏,影响胎儿健康。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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