煎蛋加醋有什么好处

煎鸡蛋加醋有止咳、平喘的好处。

醋是酸性，煎蛋一般带有辛燥之性。醋煎蛋对肺的治疗作用主要体现为散结、散泻肺气的作用。传统中医认为醋是酸性的，会进入肝胆通道。肝升肺降，肺气不再上下波动，达到止咳、理气、平喘的作用。临床上有咳嗽、咳痰、胸闷、气短等症状，尤其是在秋季，当出现类似症状时，更需要进行饮食治疗。除了醋煎蛋外，糖醋食物如莲藕、山药、萝卜、梨和柠檬也可以帮助滋润肺气，避免干咳、气短和少痰。

如果在食用过程中出现不良反应，建议及时前往医院进行治疗，以免导致不良后果。