牛奶加白开水能喝吗

一般牛奶不建议加白开水喝。

牛奶中富含丰富蛋白质，如果加入白开水，可能会稀释蛋白质，含量会有所降低，肠道吸收也会差一些。而牛奶富含蛋白质，在60摄氏度左右就会变性，因此，在牛奶中加入白开水后，牛奶中蛋白质会因高温而变性，形成乳块，不利于肠道吸收，因此，不建议牛奶加白开水。如果牛奶需要加热，可以把牛奶倒进专用的器皿中进行隔水加热，温牛奶会减少对胃肠道刺激。

患者如果在服药期间，通常需要与喝牛奶的时间分开，以避免牛奶和药物之间发生反应，影响药物吸收，降低疗效。