喝完牛奶喝啤酒有什么反应

通常不建议啤酒和牛奶一起喝。

啤酒与牛奶一起喝会影响营养物质吸收，同时还容易引起患者腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。牛奶所含蛋白质丰富，啤酒所含的酒精比较丰富。啤酒中的酒精可能会与牛奶中的乳蛋白凝结变性成块，使牛奶中富含的营养物质被破坏，从而影响食用者对牛奶中营养物质的吸收。啤酒和牛奶两者融合后，在啤酒里的酒精作用下产生了化学变化，就会让这部分蛋白质不断地凝结产生了絮状的类似沉淀的东西，不易被人体消化。

建议食用者喝啤酒前一段时间可以喝牛奶，帮助降低胃肠道的刺激，但不建议两者一起喝。食用者在喝完啤酒后，需要间隔一段时间后喝牛奶。