早餐喝低脂牛奶好不好

早餐喝低脂牛奶通常比较好。

牛奶富含优质蛋白质和大量钙，但是不能只喝牛奶，应该搭配适当的主食、蔬菜和少量水果，这样在身体拥有能量供应材料后可以更科学地利用蛋白质来合成身体所需的酶。平时可以选择喝温牛奶，若牛奶的温度超过40℃，许多营养物质就会流失，如蛋白质、维生素D和许多矿物质。若温度过低，则会刺激胃肠道，引起腹部不良反应。早餐喝牛奶之前可以吃一些面包片和蛋糕，可以避免空腹喝牛奶，还可以确保牛奶中的营养成分被充分吸收。

应避免空腹喝牛奶，很容易导致乳糖不耐受和腹泻，从而影响患者对营养素的吸收。