皮肌炎不能吃哪些蔬菜和水果

皮肌炎患者不能吃的食物主要是辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、芥末等，可能会加重患者的病情。另外，少吃油炸、高脂肪食物，防止病情加重，也最好不要吃一些寒凉、生硬、生冷的食物和冷饮，以免出现腹痛、腹泻等症状，加重患者病情。最好不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。

皮肌炎是一组主要累及皮肤和肌肉的自身免疫性疾病，通常包括皮肤和肌肉病变，或仅累及皮肤或肌肉。一般来说，只涉及肌肉的类型称为多发性肌炎。主要症状是眼睑出现紫红色斑点和皮肤异色等。患者可出现对称性肌肉无力，常导致四肢无力、咀嚼困难等。皮肌炎的发生与人体免疫功能有关，其确切病因尚不清楚。一般认为可能受遗传因素、感染、恶性肿瘤和药物的影响。大多数病例是缓慢发病，少数是急性发病。临床表现主要是皮肤和肌肉病变。患者可有各种类型的皮肤病，常见对称性肢体无力，但皮损和肌肉病变的严重程度不一定平行。该病患者以药物治疗为主，糖皮质激素和免疫抑制剂是该病的常用药物。免疫球蛋白、抗疟药和生物制剂也可能有一定的治疗作用。无效者必要时可采用血浆置换，钙质沉着者也可通过手术去除钙质。大多数患者的疾病到了一定阶段后可以自然痊愈，但也有少数患者的疾病发展迅速，可在数年甚至数月内死亡。病程长，患者常出现肌肉无力和疼痛，极大地影响了日常生活。患者可能存在不同程度的心理问题，要引起重视。患者还需要在医生的指导下进行严格的生活管理和适当的运动，尽可能避免疾病的复发。

要注意饮食清淡，吃一些容易消化的食物，适当补充营养，特别是优质蛋白质和富含维生素、钙的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、淡水鱼、豆制品、蘑菇、黑木耳、绿色蔬菜、深色水果等。此外，患者还要注意日常生活的护理，尤其是皮肤护理、防晒、涂抹刺激性或碱性的沐浴液。