不建议喝高尿酸的鱼汤,因为鱼汤是高嘌呤食物。
喝鱼汤会导致人体内尿酸升高,从而导致高尿酸血症和痛风。建议有尿酸的人做好饮食管理。应该吃低嘌呤食物,如蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋。可以吃少量中等嘌呤的食物,如菌类、豆类、豆制品、鱼类、粗粮等,尽量不吃高嘌呤食物。这类食物包括:动物的心、肝、肾,海鲜中的贝类、虾类,浓汤类食物。痛风患者也要注意多喝水,加快尿酸排泄。最好每天喝2000毫升以上的水,同时不喝酒。
尿液酸度高主要是体内嘌呤代谢增加造成的。饮食建议主要是一些低嘌呤食物,如新鲜蔬菜、水果、牛奶、豆制品、粗粮坚果、适量肉类等。1.新鲜蔬菜:大白菜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、青豆等。2.水果:西红柿、圣女果等。3.牛奶:脱脂或低脂乳制品,如脱脂纯牛奶等。4.豆制品:豆浆、豆腐块、水豆腐等。5.粗粮坚果:花生、糯米、普通米、香米、山核桃、腰果等。6.肉类:可以吃黄鱼、牛肉干、驴肉、羊肉等。嘌呤含量低。7.建议每天用水量保持在2000毫升以上。应该避免饮用含果糖的饮料或含糖软饮料、果汁和浓汤。可以喝水、茶或不加糖的咖啡。
高尿酸患者建议,除了饮食,还要避免过度疲劳、熬夜,并进行适当的体育锻炼和户外活动。要有规律地生活,注意劳逸结合,尤其是肥胖患者要控制和减肥。一定要适度饮食,控制饮食总热量,减少高热量高脂肪食物的摄入,避免大量食用含高嘌呤的食物。此外,应接受合理的药物治疗,降低血尿酸水平,积极预防高血压、糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化等并发症。
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