含锌高的食物有哪些

含锌高的食物主要是海产品，其次还有蛋类、豆类、胚芽、燕麦、花生等食品。

虽然人体不需要太多的锌，但其是许多重要酶的组成部分，在人体代谢中起着重要作用。还参与蛋白质合成、细胞生长、分裂和分化，并促进生长和发育。锌的缺乏将导致免疫功能低下、食欲下降和伤口愈合不良。成人长期缺锌可导致性功能下降、胎儿畸形等严重后果。正常情况下，缺锌可导致消化和吸收减少、食欲减退、食欲不振、性腺生长发育迟缓、体质短促、生长发育迟缓、持续感染和免疫功能低下。有的还会持续损害大脑发育的延迟，还会反射舌头，反复牙龈肿胀和疼痛，因此缺锌必须立即补足。因此，在日常饮食中，应该尽可能多吃富含锌的食物，以确保身体健康。锌常见于各种天然植物和动物食品中，其消化、吸收和利用率各不相同。含锌的动物性食品，如牡蛎、鲱鱼、肉类食品、肝脏、血液、鸡蛋等。以及含锌的天然植物性食品，如卷心菜、大豆、萝卜、花生仁、西瓜籽、核桃仁、小米、大米、小麦、小米、高粱粉、萝卜、土豆、萝卜叶、冬瓜等。此外，普通食品，包括绿色蔬菜和新鲜水果，都含有锌。如果饮食均衡，就不容易缺锌。锌含量高的食物包括肉制品、全谷类、甲壳类动物、豆类等。

建议在日常生活中，缺锌患者应注意调整日常饮食和作息习惯。此外，应该积极锻炼身体，避免熬夜，保证规律的生活习惯。如果有偏食等不良的饮食习惯，应同时进行纠正。确诊后可服用硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌口服液进行对症治疗。