醋蛋液的功效与作用是真的吗

醋蛋液的功效与作用一般是真的。醋蛋液的功效与作用一般是可以补充营养、促进消化、辅助改善食欲不振、提高免疫力、辅助降血压等，适当食用对身体有一定的好处，但不建议过量食用。

1、补充营养

醋蛋液中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。

2、促进消化

醋蛋液中含有丰富的醋酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上也可以促进肠胃的消化，适当食用可以辅助改善消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。

3、辅助改善食欲不振

醋蛋液中含有丰富的醋酸，具有促进消化的作用，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。

4、提高免疫力

醋蛋液中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，也可以促进机体的新陈代谢，在一定程度上可以提高人体的免疫力。

5、辅助降血压

醋蛋液中含有丰富的醋酸，具有辅助降血压的作用，高血压的患者适当食用后，可以一定程度上预防高血压的发作。

但需要注意的是，食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。此外，对醋蛋液过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，胃酸分泌过多的患者也不宜食用，以免加重胃部的疾病。