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冰冻的杨梅可以吃吗

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2023-05-01 22:29:4339健康网

冰冻的杨梅是否可以吃,要根据实际情况进行综合判断。如果杨梅未发生变质一般可以吃,如果杨梅已经发生变质,通常不可以吃。

1、可以吃

冰箱内的温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌或病菌等有害物质的生长繁殖,如果杨梅在冰箱内保存得当,未发生变质,通常可以吃。但是冰冻的杨梅通常口感较差,建议将冰冻的杨梅拿出来解冻后再吃。

2、不可以吃

如果杨梅在冰箱内保存过久,如放置在冰箱内超过5天,或者冰箱温度过高,有一定的可能会使杨梅发生变质,可能会出现颜色发黑、异味等情况。

变质的杨梅可能会产生大量的细菌,吃了以后可能会刺激胃肠黏膜,从而出现腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒,因此一般不能继续吃。

建议在日常生活中注意饮食卫生,避免食用变质的食物,以免对身体造成不必要的伤害。如果误食后身体出现不适症状,应及时到医院就诊治疗。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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