血糯米是黑米吗?

血糯米不是黑米。

血糯米和黑米都含有大量的碳水化合物、丰富的微量元素铁、一些氨基酸和植物蛋白质，但黑米中含有大量的花青素，而血糯米中花青素的含量相对较低。血糯米的营养价值比黑糯米差。血糯米中微量元素和镁元素的含量高于黑米，可以满足人体在正常代谢过程中对不同微量元素的需要。血糯米和黑米在功效和功能上也有差异，血糯米是一种滋补脾胃、改善人体消化功能、缓解人体虚弱的保健食品。黑米不仅具有这些保健功能，而且可以提高人们的抗癌能力。经常食用可以降低癌症的发病率。

建议脾胃虚弱的人和老年人应该避免吃黑米。