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果蔬酵素用时间长有副作用吗

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2022-09-01 16:24:0839健康网

果蔬酵素服用时间长一般有副作用。

1、增加胃病风险:

果蔬酵素含有大量果酸,对胃黏膜有一定的腐蚀作用。过度饮用损害胃黏膜,从而增加胃炎、胃溃疡和相关疾病的风险。

2、食物中毒:

果蔬酵素酶通常属于自然发酵,但如果在这一过程中有一个环节没有得到严格控制,会在果蔬酵素中滋生细菌或相关不洁物质,饮用这种果蔬酵素会导致食物中毒、呕吐、腹泻、头晕和相关不良反应。

3、依赖性:

果蔬酵素含有更多的膳食纤维,可以促进人体胃肠蠕动。长期饮用会导致依赖,一旦停止胃肠蠕动就会减慢,当人体代谢废物无法及时消除时,就会发生便秘。果蔬酵素主要以水果、蔬菜和糖为原料发酵,含糖量高,不推荐用于糖尿病患者。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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