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鸡胸肉可以和虾一起煮吗

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2023-04-15 04:33:3439健康网

鸡胸肉可以和虾一起煮,两者都是高蛋白质的食物,同时食用能增强身体对蛋白质的吸收

鸡胸肉中的蛋白质和脂肪容易被人体消化吸收,丰富的铁元素还有利于促进新陈代谢,是健身时增肌减脂的必要选择,具有增强体质和预防疾病的作用。虾中含有丰富的虾青素,可以抑制自由基对机体的氧化损害作用,并能增强机体免疫力和缓解疲劳。虾中含有丰富的氨基酸,这种氨基酸易于被人体吸收,具有补充营养和增强免疫力的作用。所以鸡胸肉可以和虾一起煮,不会出现食物相克的情况。

吃虾应避免吃虾头,虾的头部积累的毒素较多,长期食用容易影响身体健康。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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