冷冻肉过期2年一般不能吃。
当肉储存在冷冻环境中时,细菌和真菌不容易生长。通常肉中的营养成分不会被细菌或真菌破坏,肉也不会变质,大部分解冻后可以正常食用。然而如果冷冻肉已经被长期保存了2年,则有可能发生冷冻系统受损,导致牛肉解冻的情况。如果解冻后有病原菌感染,在病原菌感染期间,牛肉中的营养成分会被破坏,肉有可能会变质,因此如果冷冻肉过期2年一般不能吃。
建议平时注意饮食卫生和安全,养成良好的饮食习惯,不要吃腐烂的食物,同时注意饭前洗手。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。