每天吃一些腐乳一般不利于健康。
豆腐乳是由豆腐发酵而成的。作为一种大豆产品,其蛋白质含量和质量完全可以与动物性食品相媲美,并且不含胆固醇。因此,豆腐乳是一种高蛋白的保健食品。此外,由于微生物的作用,豆腐乳中的维生素BB烟酸含量显著增加。偶尔适量食用豆腐乳有益健康。然而,由于豆腐乳含盐量高,摄入过多的盐会增加血压,增加心脏和肾脏的负担。豆腐乳含有高嘌呤,因此,长期大量食用豆腐乳对健康是一定的威胁。
建议不要天天吃,避免对身体健康产生不良影响。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。