黄豆炖猪脚一般具有美容养颜和通乳汁等功效。
1、美容养颜:
猪脚中含有大量胶原蛋白,烹饪时可转化为明胶,明胶独特网状结构能有效改善皮肤组织细胞储水功能,保持皮肤细胞湿润,显著减少现有皱纹,适量食用一些黄豆炖猪脚可以起到美容养颜作用。
3、通乳汁:
黄豆中蛋白质含量通常是肉类几倍,并且其脂肪含量居豆类之首,富含多种维生素和矿物质等,而猪脚中的胶原蛋白有助于愈合伤口和恢复皮肤弹性,因此特别适合剖宫产后产妇催乳。建议患者一次不能吃太多黄豆炖猪脚,否则会增加消化负担,引起腹胀和腹痛等不适。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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