榨黄瓜汁要加水吗可以直接加热水吗

榨黄瓜汁一般可以加水也可以不加水，喜欢喝浓厚的黄瓜汁就不用加水，但注意不可以直接加热水。

鲜榨黄瓜汁既能保持黄瓜全部的营养还能促进消化，是比较理想的减肥饮品。在榨黄瓜汁制备时可以适量加入冷开水，榨出来的黄瓜汁口感会更好。不能直接加热水，因为黄瓜汁含有大量维生素C、维生素B、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素和其他营养素，而维生素C等成分不耐高温。如果加热，这种维生素C成分将被破坏，这将降低其营养价值。

建议平时多吃营养丰富的食物，粗细颗粒、肉类和蔬菜的合理搭配，避免生吃、冷食、辛辣和刺激性食物。适当锻炼，有规律地工作和休息，保持愉快的心情。