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早上煮好的鸡蛋放到到第二天还可以吃吗

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2023-03-11 04:35:0639健康网

早上煮好的鸡蛋放到第二天一般还可以吃。

如果隔夜鸡蛋已经完全煮熟,并在良好的条件下储存,没有异味或变质,那么隔夜鸡蛋可以在第二天食用,但在食用前应充分加热。建议此类鸡蛋的储存时间不要超过24小时。煮熟的鸡蛋在低温,即冰箱的温度或冬季的低温下过夜,通常不会变质,可以正常食用。鸡蛋具有丰富的营养价值和良好的蛋白质来源,非常适合人类吸收和利用。然而,鸡蛋必须煮熟才能安全食用,隔夜鸡蛋应该少吃。

如果蛋壳剥落后有异味或鸡蛋长出斑点,则表示鸡蛋没有妥善保存,鸡蛋变质,不能食用,以免肠胃不适。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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