隔夜的苦荞茶水能不能喝

隔夜的苦荞茶水一般不能喝。

隔夜苦荞茶尽量不要喝，因为隔夜苦参茶的维生素已经流失太久，茶汤中的蛋白质和糖将成为细菌和霉菌繁殖的营养物质。此外，酿造时间过长的苦荞茶的黄酮效果也会发生变化，所以尽量不要隔夜喝茶。苦荞茶可供男女老少饮用，尤其适用于高血糖、高血脂和高血压等。还具有清热、解毒、减肥和健身功能，更适合妇女和儿童饮用。还具有健胃、通肠和清热消暑等作用。

建议患有胃寒、胃病的人应该少喝苦荞茶，因为苦荞茶性凉，会加重疾病，也不利于疾病的恢复。