茄子和糖可以一起吃吗

茄子和糖一般可以一起吃，但需要适量。

茄子和糖可以一起吃，这两种食物的营养成分中没有相互冲突的物质。即使一起吃，也不会有不良反应。茄子富含蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C，还含有多种生物碱，营养价值在蔬菜中较好。糖中含有多种维生素和微量元素，如铁、锌、锰等营养元素，可以补充能量、维持血糖和提供肝脏代谢所需要营养素。炒茄子的时候加入白糖，可以很好地帮助调味，促进血液的循环。

建议适量食用，避免食用过量，引起肠胃不适。同时，避免空腹食用，糖尿病人不宜食用。