苹果和鱼能放在一起煮吗

苹果和鱼一般可以放在一起煮。

苹果内含有丰富的糖、蛋白质、钙以及维生素等营养物质，而鱼肉里面含有丰富的蛋白质，同时还含有叶酸、维生素B2等营养物质，一起吃不会生成对人体有害的物质。另外苹果的营养价值比较高，可以和多种食物搭配吃，一般情况下和鱼一起吃时，不会产生不良反应。还可以促进人体吸收更多不同营养的物质，有利于保持人体健康。

生活中苹果里面含有鞣酸成分，不要和海鲜一起过量吃，以免降低海鲜中蛋白质的营养价值，引起腹泻、腹痛、恶心以及呕吐等不适症状。