不能吃萝卜是什么病

不能吃萝卜一般是胡萝卜素血症。

胡萝卜是日常生活中非常常见的蔬菜，富含维生素Ａ、维生素Ｃ、胡萝卜素和钾等营养素，具有一定的营养价值。胡萝卜素血症是指过量摄入富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜和橙子等，大量胡萝卜素不能在小肠黏膜细胞中完全转化为维生素Ａ。通常表现为黄色皮肤染色，在鼻尖、鼻唇沟、前额、手掌和足底部位明显，停止食用富含胡萝卜素的食物后不需要特殊治疗，胡萝卜素血症一般可以逐渐消退。

胡萝卜不能与猕猴桃一起食用，会减少其营养素的吸收和利用，胡萝卜不要和橘子一起吃，会增加诱发甲状腺疾病的可能性。