杏核能吃吗怎么处理

杏核能吃。

1、沸水煮，杏仁可以在沸水中煮去壳。

具体方法是将去皮的杏子放入锅中，加水煮沸30秒，滤出沸水，用冷水洗净。然后将杏子表面的水擦干，让其冷却，然后轻轻捏住杏壳将其压碎。

2、碱液加热，将碱性面粉和水放置成pH值为10的碱性溶液后，将杏仁浸泡在碱性溶液中，然后加热并煮沸约20分钟。

杏仁的皮会变得又软又薄。器皿搅拌杏仁，去掉杏仁壳。

3、钳子，可以用钳子快速去除杏仁的外壳。

打开钳子顶部的钳口，将杏仁放入其中，用两只手握住钳子并用力按压。可以把杏仁壳碾碎，然后很容易地把杏仁壳剥下来。建议腹泻患者少用杏核。