白酒和白醋混合有什么用

白酒和白醋混合一般具有解酒、消炎杀菌和扩张血管等作用。

1、解酒：

在饮用白醋后，酒中的乙醇在胃里滞留的时间比较长，且不会被人体迅速吸收，从而使乙醇在血液中浓度降低，而酒精达到高峰值也会减慢，所以白醋可以解酒。

2、消炎杀菌：

白酒和白醋中含有醋酸，维生素和铁等微量元素，能缓解失眠、记忆力减退等。

3、扩张血管：

白酒加白醋可以增加血液流动量，加速身体内微循环，减少胆固醇在血管中沉积，预防冠心病、动脉硬化和心律失常等病症。适量饮用白酒对心脑血管有利，但要注意不能空腹喝白酒，避免出现不适症状。