酒泡柿子的功效与作用及食用方法

酒泡柿子在治疗疾病方面没有任何作用和功效，但只能起到补充营养的作用。

柿子和酒属于食物。柿子泡酒是一种饮料，在治疗疾病方面没有任何作用和功效，但只能起到补充营养的作用。同时，柿子中的一些成分可以在一定程度上缓解便秘。柿子富含糖、果胶、维生素、胡萝卜素等成分，柿子还富含膳食纤维和果胶成分，可起到润肠排便的辅助作用。对于便秘患者，可以适当饮用柿子酒，这将有助于缓解便秘。柿子浸泡在酒中对身体有益，但柿子也含有单宁，单宁很容易与铁结合。对于缺铁性贫血患者，一般不建议饮用浸泡在酒中的柿子。孕妇、儿童和酒精过敏者不能饮用。

注意应适量食用，不要暴饮暴食。