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十种豆类煮一起好吗

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2023-01-05 04:38:1339健康网

十种豆类可以一起煮。

豆类含有丰富的蛋白质,营养价值很高。适当食用有益健康,但没有其他治疗作用。豆类种类繁多,营养丰富,营养价值很高。生活中常见的豆类有黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等。蛋白质是豆类的重要组成部分,适当食用可以为身体补充蛋白质。豆类还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及人体所需的多种矿物质。不同的豆子含有不同的矿物质。多吃豆类对身体有好处,但也要适量。过量食用不利于肠胃消化。

平时多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、瓜果,多锻炼以提高自身免疫力。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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