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青稞奶茶的功效与作用

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2022-09-01 13:24:3039健康网

青稞奶茶具有保护胃黏膜、补充营养等功效与作用。

1、保护胃黏膜:

青稞奶茶中含有的淀粉比较独特,是一种支链淀粉的物质,该物质中含有大量的凝胶黏液,在经过加热后呈现弱碱性,对于抑制胃酸过多、保护胃黏膜等具有重要的作用。

2、补充营养:

青稞奶茶中含有尼克酸、核黄素、硫胺素以及微量元素等,适量喝青稞奶茶可以补充机体所需营养物质以及代谢所需能量,进而起到补充营养的效果,可以在很大程度上缓解大便干燥、排便困难等便秘症状。青稞奶茶不能饮用过量,以免加重胃肠道负担,不利于营养物质的消化和吸收,严重时可以引起腹胀、腹泻、恶心等消化不良症状。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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