鸡蛋热量高吗

鸡蛋的热量不高，每100克鸡蛋含有热量约144千卡。

鸡蛋的基础营养主要是蛋白质，其次是脂肪和少量碳水化合物。每克100元鸡蛋含蛋白质约13.3克，脂肪8.8元克，碳水化合物2.8元克。对于想减肥的人来说，鸡蛋是个不错的选择。一方面热量不高，另一方面营养丰富。值得一提的是，鸡蛋产生的热量也会受到烹饪方式的影响。如果是煮鸡蛋、蛋羹或者鸡蛋花，一个鸡蛋产生的热量大约是90千卡。而煎鸡蛋、炒鸡蛋产生的热量会高于90元大卡，主要是因为煎鸡蛋、炒鸡蛋烹饪时，食用油也会产生一些热量，导致食物热量增加。所以在控制火候的时候一定要注意烹饪方法。

在日常生活中应注意适当饮食，多吃富含维生素的蔬菜例如西红柿、胡萝卜等，适当运动增强身体素质。