黑米与绿豆同煮好不好

黑米与绿豆可以放在一起烹饪。

黑米与绿豆在烹饪的过程中不会产生有害的物质，两者的功效还能叠加，因此黑米与绿豆可以放在一起烹饪。黑米的作用如下：黑米具有滋阴补肾的功效，对头晕耳鸣、精神萎靡以及腰膝酸软、遗精早泄有一定的调理作用。黑米适量食用可增强脾胃功能，促进肠道蠕动，缓解食欲不振、便秘等症状。绿豆的作用如下：绿豆含有球蛋白和多糖，能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。

日常生活中，消化不良者少吃黑米；脾胃虚寒少吃绿豆。