红薯粳米粥的功效与作用

红薯粳米粥的功效与作用一般有通肠润便、补充能量等。

1、通肠润便：

红薯粥的主要成分是粳米和红薯，煮出来的粥富含胶质和水分，可以润肠，在肠内形成一层胶质膜，方便粪便的排出。同时红薯和粳米都含有一定量的纤维素，所以适量食用不仅能增强肠道蠕动，还能平衡肠道菌群，有润肠通便的作用。

2、补充能量：

红薯粳米粥富含碳水化合物，还含有少量蛋白质等，都是供能营养素，吃了能补充能量。而且红薯粳米粥中的淀粉已经糊化，形成易消化的糊精，可以快速煮熟补充能量。建议红薯粳米粥中含有一定的碳水化合物，高血糖患者不宜过多食用，要注意食物的消耗和糖分的摄入。