苦曲菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,缓解便秘,抑制脂质吸收,促进胆固醇排泄,具有减肥降脂的作用。
苦曲含有胡萝卜素和维生素A,可以改善夜盲症,保持眼睛和皮肤的健康。所含的维生素C能抗氧化,改善黑色素形成,美白肌肤。还含有钙、铁和锌,促进人体的生长发育,增强身体的体质。苦曲是中药中的一种小蓟,用于中药,具有凉血、止血、祛瘀消肿的作用。用于各种血液,如鼻出血、吐血、崩漏和外伤性出血,可以用来清热凉血。此外,还可用于治疗痈疮、皮肤损伤、疼痛和血瘀。最常用的处方是消积饮子,使用的药物有消积、滑石、木通和栀子。
建议在日常生活中注意适当食用。
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