大米玉米粥的功效与作用一般有降低血压血糖、预防糖尿病、减肥等。
1、降低血压血糖:
大米和玉米都可以有效降低胆固醇。血脂高的主要因为来自甾醇,所以可以降血脂,缓解血压,从而降低血压。血糖升高也与饮食脂肪过多有关,多吃可以调节营养过剩导致的三高问题。
2、预防糖尿病:
虽然只是两种普通的食材,但是营养丰富,功效强大。大米和玉米都是可以预防和治疗糖尿病的食材,糖尿病患者也建议平日食用。
3、减肥:
大米是一种低热量、低盐、低脂肪、蛋白质和高碳水化合物的食物,还含有粗纤维,可与玉米搭配,起到瘦身的作用。建议免疫力低下、尿失禁、胃肠功能较弱的患者不要吃玉米粥,以免加重病情。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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