甜椒的功效与作用

甜椒具有辅助消化、提高免疫力、抗氧化等功效与作用。

1、辅助消化

甜椒中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到辅助消化的作用。

2、提高免疫力

适当食用甜椒可以提高机体的免疫力，这是由于甜椒中的维生素C、维生素E等多种维生素，适量食用可以促进机体的新陈代谢，有助于增强机体的免疫力。

3、抗氧化

同时，甜椒中含有一定量的花青素，适量食用可以起到抗氧化的作用，有利于清除体内的自由基，对身体健康有一定的好处。

除此之外，甜椒还具有辅助降低血压的功效与作用。但是不建议过量食用甜椒，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。在日常生活中，需要注意饮食健康，食用水果前需要清洗干净，避免农药残留。