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干人参果怎么吃

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2022-08-31 00:42:0339健康网

干人参果建议煮粥食用,或者泡水饮用。

1、干人参果、百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米放入水中煮30分钟左右,加入少许白糖,制成清香爽口的八宝粥,冷却后口感更佳。

2、加入干人参果配黄米、红枣、红糖和水,文火熬到粥烂,人体更容易吸收。

3、将人参果干、当归、母鸡、枸杞放入汤锅中,小火煮至鸡肉熟透,即可制成香味四溢的美味佳肴。

干人参果中含有丰富的微量元素和维生素,能有效软化人参果干在清水中浸泡后的坚硬质地,稀释其在清水中的营养价值。食用后可增强人体免疫力,改善失眠多梦状态,治疗气血不足引起的头晕头痛。但需要注意的是,过量摄入可能会引起口干、口渴,建议不要摄入过多。

段军主任医师中医内科 中日友好医院  三级甲等
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