白牡丹花的功效与作用

白牡丹花具有保护肝脏、保护视力和利尿排毒的功效。

1、保护肝脏：

白牡丹花富含天然黄酮类化合物，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，从而将其转化为无害物质，减少有害物质对肝脏的损害。

2、保护视力：

白牡丹花的贮藏时间越长，其药用价值越高。白牡丹茶含有大量的维生素成分，容易被人体吸收，能合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症和干眼症。

3、利尿排毒：

白牡丹花的咖啡因可以刺激肾脏，提高尿液过滤率，促进尿液快速排泄，减少有害物质在肾脏中的滞留时间，并具有利尿排毒作用。空腹不宜食用白牡丹花，以免造成肠胃的功能运作下降，严重还会引起营养不良等症状。