番薯茎的功效与禁忌

番薯茎的功效一般有促进解毒、辅助降血压等，禁忌肠胃积滞者。

1、促进解毒：

番薯茎梗味道香甜可口，食用后还能促进排毒。这是因为番薯茎富含纤维素和叶绿素，纤维素可以促进肠胃蠕动，也有助于排出肠道内的废物和毒素，而叶绿素可以净化血液，也有助于排毒。

2、辅助降血压：

番薯茎中含有丰富的钾，能调节细胞内的渗透压和体液的酸碱平衡，有利于钠离子排出体外，对帮助维持血压稳定和神经活动有重要作用。所以适当吃一些番薯茎，显然对身体是有好处。建议番薯茎性微凉，肠胃积滞者，不宜多食，可能会引起胀满和消化不良。