亚麻籽粉具有保护视力、预防心血管疾病和缓解压力的作用。
1、保护视力:
亚麻籽粉富含DHA,能促进脑细胞的形成和生长发育,提高人的智力,对保护视力有较好的效果。
2、预防心血管疾病:
亚麻籽粉中的一些成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,将多余的胆固醇转化为胆酸并排出体外,预防心血管疾病、动脉粥样硬化和其他疾病。
3、缓解压力:
进食后,可以减少化学物质对人体组织和细胞的损害,改善中枢神经功能,稳定情绪,使心态变得平静。亚麻籽粉含有绿色植物雌激素,会刺激乳房组织的再度发育,乳腺癌患者应避免食用,以免导致加重病情。
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