西洋参片的功效与作用及食用方法

西洋参片具有保护心脏、抗衰老和提高免疫力的功效，可以用开水冲泡后，直接饮用。

1、保护心脏：

西洋参片能增强心肌的收缩能力，从而减轻心肌缺血，改善心律失常，调节心功能。对气阴两虚、心悸和气促等症状有显著疗效。

2、抗衰老：

西洋参能减少脂质过氧化产物的量，从而提高氧化物歧化酶的活性，有效提高机体和细胞的抗氧化能力，从而延缓衰老。

3、提高免疫力：

西洋参片中的人参皂苷可促进血清蛋白和骨髓蛋白的合成，提高免疫力，预防癌症。日常生活中应避免西洋参片和茶同食，茶叶中含有较多的鞣酸，如果一同食用会破坏西洋参片中的营养成分。