芹菜汁的功效与作用禁忌

芹菜汁的功效与作用是补充营养、促进胃肠蠕动等，禁忌是过量饮用。

1、功效与作用

芹菜汁是由芹菜榨汁后的饮品，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，还含有多种矿物质，适量饮用可以为身体补充所需要的营养物质，维持身体营养均衡。同时芹菜汁中含有大量的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，还具有润肠通便的作用。

2、禁忌

但如果过量饮用芹菜汁，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。同时芹菜属于寒凉性的食物，如果存在胃肠道疾病，过量饮用可能会加重病情，出现剧烈腹痛、恶心、呕吐等情况。

在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免进食不洁的食物，如果身体出现不适症状，建议患者立即就医，以免加重病情。