香芋的功效与作用有哪些

香芋一般具有补充营养、增强免疫力、促进消化等功效和作用。如果患者出现不适症状，应及时就医治疗。

1.补充营养：香芋中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素以及多种矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质，并且还可以维持体内的营养均衡。

2.增强免疫力：香芋中还含有一定的黏液蛋白，这种物质能够起到辅助提高人体免疫功能的作用，在一定程度上也能够达到预防感冒的效果。

3.促进消化：香芋中的膳食纤维含量相对较高，适量进食后有助于加快胃肠道蠕动的速度，从而改善便秘的情况。并且其中的淀粉酶还能帮助分解食物中的淀粉质，有利于胃肠的吸收利用。

4.其他：此外，香芋还具有补气养肾、健脾养胃、强筋壮骨等功效，对于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀等症状有一定的缓解作用。