韭菜为什么能补肾

韭菜是一种药食同源的植物。味辛，性温，归肾、肝、胃、肺经。韭菜有补肾阳的作用，可以用来治疗肾阳亏虚引起的少气懒言，腰膝酸软，畏寒肢冷，阳痿早泄，小便清长或咳嗽频数等症状。

如果患者肾阳虚严重，这时还可以和其他补肾阳的药物，如仙茅，仙灵脾，肉桂等配伍共同治疗。当食物食用时，可以和海参，鸡蛋等共同饮用。以增强补肾阳的效果。用法是内服捣汁或煮熟，煲汤等。

建议食用韭菜时要适量，注意饮食搭配，食物多样，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，加上适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，适量运动，少油少盐。