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有三高的人要注意些什么饮食

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2023-04-04 04:29:2439健康网

三高的患者应该注意低脂饮食、低盐饮食、低糖饮食以及增加水果蔬菜等。

三高即高血压、高血脂和高血糖,是目前发生率比较高的慢性非传染性疾病。低盐的饮食主要是对血压有帮助,低糖和低脂的饮食对于血脂或血糖有帮助。

1、低脂饮食:避免吃动物脂肪、猪、牛、羊的肥肉、内脏等动物内脏,也不能吃油炸类、烘烤类、奶油类、蛋糕类等,这些食物中含有大量的饱和脂肪酸、反式脂肪酸,对血管有很大的损害。可以适当吃大蒜、茄子、灵芝、香菇、木耳、洋葱、海带等食物。

2、低盐饮食:有高血压的患者要吃低盐的食物,在平时的生活中,患者可以用盐匙控制盐的用量,每日尽量保持不超过6克为宜。多吃含有不饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物,尽量用植物油代替动物油。

3、低糖饮食:高血糖的患者应该避免去进食含糖分较高的食物,同时还要注意避免去吃一些高热量的食物,因为含高热量的食物也会导致血糖的升高。可以多吃鱼类,尤其是海产鱼,多吃大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白。

三高患者应该在平时生活中多吃新鲜的蔬菜、水果以及粗粮等食物,要保证适量膳食纤维、维生素的摄入。此外,还可以多吃大蒜、茄子、灵芝、香菇、木耳、洋葱、海带等食物。三餐的食物包括碳水化合物、蛋白质、脂肪类、蔬菜和水果类食品,尽量要按比例定量吃。多运动,戒烟限酒。同时要注意合理使用药物控制血压、血糖、血脂,并定期复查,防止出现并发症。

刘德平主任医师心血管内科 北京医院  三级甲等
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