肝结石注意怎样饮食

肝结石通常在饮食方面要注意多吃富含维生素A的食物。比如各种黄绿色的蔬菜水果，如胡萝卜、番茄，白菜等，平时也要多吃香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜，而且尽量以炖、蒸、煮的烹调方式为主，要适当地吃一些瘦肉、鸡肉、鱼肉、核桃和黑木耳等的食物。也要吃一些能促进胆汁分泌的食物，比如山楂、乌梅等，不可以长期空腹，也不能暴饮暴食。还要适当地进行运动和锻炼减轻体重，不要吃胆固醇高的食物，也要严格戒烟戒酒。

肝结石的常见病因包括胆道感染、胆汁淤积、胆道狭窄和胆道蛔虫等，细菌感染会导致胆汁中胆色素钙过饱和，在这种情况下很容易沉积胆色素结石。反复慢性炎症会导致胆管壁炎性增生，这也是结石生长的重要原因，患者通常的饮食因素如低脂和低蛋白饮食，会导致胆汁淤积并诱发肝结石。患者应注意积极控制，防止感染进一步加重，如果肝结石严重导致肝萎缩，应尽快进行手术切除。患者可先观察并定期复查肝胆彩色多普勒超声，以评估结石数量及肝脏是否有异常病变。

肝结石患者需根据临床症状和辅助检查选择对症治疗，通常无症状的肝内胆管结石不需要治疗，症状较轻的患者可选择保守治疗。如果保守治疗无效或临床症状严重，如食欲不振、恶心呕吐、消化不良、肤色加深以及体检可见肝掌和蜘蛛痣，临床上可采用手术治疗。治疗包括切开胆管、取石和放置T形引流管，如果肝内胆管结石较多，可以行部分肝切除术。