乙肝病毒表面抗原携带者一起吃饭可能不会传染。乙肝病毒主要存在于病人的血液和部分体液当中,但是唾液中一般认为是没有乙肝病毒,因此一般情况下是不会通过口腔传染乙肝。而在日常生活中,除了性接触外其他情况是不会传染,例如在一块吃饭、共用餐具等。但是乙肝病人血液中含有大量的乙肝病毒,所以如果乙肝病毒携带者口腔或者牙龈有破溃出血,在共同使用餐具时,还是会有传染的可能性,但是这种可能性微乎其微。
乙肝病毒感染包括隐性感染,感染乙肝病毒后,机体可产生特异性免疫反应,通过免疫反应将病毒从体内清除。患者没有任何症状或感觉,这是无意识发生。慢性乙型肝炎病毒携带者主要来自母婴传播和婴儿乙型肝炎病毒感染,患者没有任何症状,但体内有病毒,在没有临床表现的情况下可能具有传染性。急性肝炎感染乙肝病毒后,患者可能会出现低烧。一般发烧不会持续超过一周,并伴有消化道症状,包括恶心、呕吐、厌食、油腻以及饭后饱胀和消化不良等。
对于乙肝病毒的治疗,重要的是抗病毒治疗。如果患者的肝功能正常,并且乙肝DNA呈阳性,那么就是乙肝携带者。这类患者不需要抗病毒治疗,只需要定期检查肝功能、乙肝五项指标、乙肝DNA和肝脏B超。一般建议每三个月检查一次,如果患者的肝功能异常,转氨酶是正常值上限的两倍以上,并且乙肝DNA也明显偏高,则此类患者可以进行抗病毒治疗。
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