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芋头含糖量高吗

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2023-05-13 16:50:2439健康网

芋头的含糖量一般不高。适量食用不会导致血糖升高。

芋头是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素等营养成分,适当吃一些芋头可以补充身体所需要的营养物质,而且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够预防便秘的发生。此外,芋头中还富含膳食纤维,患者适量进食后可增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有助于控制总热量和体重。同时,芋头中的含糖量并不高,糖尿病患者也可以适量食用,通常不会影响病情恢复。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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