糖尿病病人可以喝杂粮粥,但需要适量食用。
糖尿病是一种自身免疫性疾病,患者体内胰岛素分泌不足或者是身体对胰岛素的敏感性下降,导致血糖升高,从而引起一系列的症状。杂粮粥是用各种杂粮制作而成的粥类,如小米、高粱、玉米等,含有多种维生素、矿物质及碳水化合物,且升糖指数低,因此糖尿病患者可以适量食用。
糖尿病患者的饮食需要控制,要避免食用过多的高糖、高脂肪、高盐的食物,建议适量食用蔬菜、豆类、豆制品等低糖、低脂肪、低盐的食物。除此之外,还要注意营养均衡,建议糖尿病患者可以适当摄入一些富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如燕麦、玉米、苹果等。建议日常应注意血糖监测,定期到医院复查,如果血糖控制不佳,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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