尿酸高的人可以喝鸡汤吗

尿酸高患者不建议喝鸡汤，鸡汤嘌呤含量较高。

不能喝高尿酸的鸡汤。鸡汤营养丰富，含有大量蛋白质和氨基酸，还富含微量元素，味道鲜美。但是对于尿酸高的患者，最好不要吃肉汤，因为这种食物中的嘌呤含量很高，这会进一步加重病情。尿酸为核蛋白和核酸中嘌呤的代谢产物，既可来自体内，亦可来自食物中嘌呤的分解代谢。尿酸偏高常见于一些急慢性疾病，如高尿酸血症、痛风、白血病、恶性肿瘤、慢性肾炎等疾病。尿酸升高的原因，血尿酸生成过多，包括外源性摄入过多和由于遗传因素或环境因素导致有关嘌呤代谢的酶缺乏或者功能低下，嘌呤代谢异常，内源性尿酸合成增加。尿酸的排泄减少。

尿酸高需要注意饮食应减少高嘌呤含量食物的摄入，包括含贝壳的贝类物质，包括高嘌呤含量的海鲜，如螃蟹、虾和贝壳。还应注意动物内脏，以及炖肉汤，包括牛肉和羊肉，其中也含有更多嘌呤，并更加注意日常肉类和海鲜的摄入。此外，啤酒还含有高嘌呤，所以应该注意啤酒的摄入。动物的内脏和酒应该被禁止，嘌呤含量高的食物应根据嘌呤含量摄入。进食时注意不要超标。还应注意的是，含糖果汁饮料也是尿酸升高的重要原因之一，年轻人需要更多关注。此外，在饮食上，还应该注意多吃新鲜蔬菜，多喝水。建议每天饮水量超过二千毫升，以促进尿酸代谢痛风的发生往往有诱因。例如，吃大量富含嘌呤的食物会诱发痛风，而过度工作、寒冷和剧烈的情绪变化可能会诱发痛风最后，应该注意保持有规律的工作和休息，不要熬夜。