甲状腺结节不能吃什么蔬菜

有甲状腺结节的患者不能吃花椰菜、卷心菜等食物，甲状腺结节是常见的疾病，自身抗体、环境等因素等都可能会诱发甲状腺结节。

患有甲状腺结节的患者不能吃花椰菜，因为花椰菜中含有大量的吲哚衍生物，该类衍生物会刺激甲状腺，进而使甲状腺发生肿胀并加速甲状腺结节的恶化速度。另外，患者也不能吃卷心菜等食物，因为卷心菜等食物的含碘量很高，它会引起甲状腺素水平的升高，进而造成甲状腺结节的增大。

临床上，甲状腺结节可以通过手术进行治疗，如甲状腺叶切术、甲状腺全切术。甲状腺叶切术是针对性的切除病变组织，损伤较小，患者术后恢复较快，甲状腺全切术可以达到彻底切除病灶的目的，但是风险较大。