小孩子脾虚怎么调理食补

脾虚儿童可采用粳米粥、蘑菇牛肉汤等食疗方法。

1、粳米粥

将粳米洗净，放入锅中。加入适量的水。先用大火煮，然后用中火炖到九点。成熟后，加入适量葡萄干，煮至变薄腐烂。这种粥有很好地健脾、调和肠胃、清肺功能，所以脾虚的人可以经常喝一些粳米粥。

2、蘑菇牛肉汤

首先浸泡蘑菇，把牛肉切成块，用面粉包起来。在锅里加入适量的水。煮沸后，放入浸泡过的蘑菇和裹着面粉的牛肉片，然后加入适量的盐、芝麻油和味精。煮沸后可以食用。牛肉富含蛋白质和氨基酸。经常食用可以有效地提高身体的抗病能力。香菇蛋白质含量高，脂肪含量低，富含多种氨基酸和维生素，对健康有益。因此，经常吃这种粥可以起到健脾健胃、益气活血的作用。适用于脾虚患者。

3、土豆丝炒牛肚

牛肚和土豆切丝，在煎锅中加入适量油，加热，先加入葱花和蒜末爆香，然后倒入牛肚和土豆丝炒熟，加入适量牛肉汤、盐和味精，待土豆丝成熟。这种食物是治疗脾胃虚弱的民间处方。脾虚的人可以经常吃这种食物来调理。

4、扁豆包子

用新鲜扁豆和鸡肉做包子。面条打开后，用这种馅料包好馒头，然后放在蒸笼上，用大火蒸20分钟。扁豆具有健脾、清热利湿的作用，脾胃虚弱的人可以经常吃扁豆包子。

建议脾虚儿童不要吃辛辣刺激性食物、不易消化吸收的油腻食物和生冷食物。不要在孩子跟前抽烟或让孩子喝酒。这些食物吃后会加重病情。要让孩子多吃点新鲜瓜果蔬菜。