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吃花生米上火吗

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2023-01-20 23:31:4639健康网

吃花生米通常不会上火,但是吃炒花生或者是油炸花生会引起上火。

花生味甘、性平,归肺、脾经,生花生具有健脾和胃,润肺止咳的作用。日常食用不会上火。但是为了提升口感,花生日常食用时多会经过烹制,烹制方法的不同,效果会有所改变。水煮花生,食用并不会上火,但是,炒花生或者是油炸花生,尤其烹制后火性较大,食用过多会引起口舌生疮,口干咽燥等上火现象。所以在日常生活中,炒花生和油炸花生食用要适量,以免引起上火的现象。上火的原因如下:

1、可能是由于季节性因素,比如夏天比较炎热,心火比较旺盛,很容易上火,出现心烦意乱、易怒、口舌酸痛、小便短红等症状。

2、情绪因素也可能导致上火,如心急肝火或易怒,这很容易导致上火。

人体内肝气郁滞也会引发上火,肝气过度上升也会引发上火症状。

3、饮食因素也是主要原因。

例如,经常吃辛辣刺激性食物和油腻食物,吃大量辣椒或别的辛辣食物可能会导致上火。

4、也可能与社会环境有关,如因工作压力大而生气,经常熬夜和社交,导致心肾不协调和肾水不足。

当患者出现上火现象时,不能吃以下食物:

1、食物性质温暖,水果类有榴莲、龙眼、荔枝,肉类有羊肉、牛肉。

2、甜食,如奶油蛋糕、巧克力、糖果等,避免加重火灾症状。

3、辛辣刺激性食物,如大蒜、胡椒、生姜、葱、韭菜等。

4、白酒,尤其是白酒,还具有辛辣、温暖、甘热的功能,不建议饮用。

如果生气的症状非常严重,可以吃一些冷食,如柿子、雪梨、西瓜、猕猴桃、苦瓜、大白菜、蘑菇、白萝卜等。也可以用中药治疗,常用的有菊花、金银花、生石膏、生土、黄芩、黄连、栀子、麦冬等。

钟定沅主治医师内分泌专科 广东省第二中医院  三级甲等
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